CANALL

Coffee, boutique & vintage.
Trochu jiná kavárna v centru Prostějova.

 

KDE NÁS NAJDETE

Wolkerova 27a
Prostějov 796 01

Otevírací doba
Po - Pá
září - červen 10:00 - 20:00
červenec, srpen 12:00 - 20:00

So, Ne zavřeno

O NÁS

Inspirovat lidi kolem nás je cílem naší cesty. A nevadí, když ta cesta bude dlouhá. My máme čas… čas na Vás.

Konvence, stereotyp a nudu nemáme rádi. Nechceme jít s davem. S davem, co kouká do chodníku. Nebojíme se přijít s něčím jiným a tím pádem se lišit. Chceme se lišit, tak do toho pojďte s náma.

O nás a kávě

Káva samotná nám nabízí nespočet chuťových profilů, které můžeme ovlivňovat a měnit. Toho docílíme volbou techniky přípravy, dobou extrakce nebo i mletím. Zastavte se k nám vyzkoušet, jak moc dobrá umí káva být.

Máte chuť na kávu servírovanou trošku jinak? Nebo na klasiku, na kterou jste zvyklí? Chtěli byste ochutnat kvalitní, čerstvě praženou, plantážní, jednodruhovou kávu? Nebo vyhlášenou kávu Trung Nguyen z Vietnamu, pomalu pronikající i sem k nám? Vyzkoušet alternativní přípravy filtrované, či překapávané kávy, která Vám rozšíří kávové i chuťové obzory? Ponořit se do tajů přípravy kávy tak, jak probíhala před 100 lety v báňkách a na kahanu ve Vacuum potu? Obdivovat chvilku krásy Chemexu? Ochutnat, jak lahodná je vietnamská káva servírovaná tradičním způsobem v klasických Phin filtrech? Kvalitní a čerstvé kávy Vám rádi připravíme i v našem fešáckém kávovaru.

Jestli se v těchto druzích přípravy kávy nevyznáte a nejste si jisti, že budete vědět, co s rukama, potom se neostýchejte zeptat…jsme tady pro Vás, na dotazy rádi odpovíme, všechno vysvětlíme a názorně ukážeme, kam a kdy ty ruce dát… Kdo se nezeptá, nic se nedozví! A my chceme obohacovat Vás a Vy zase obohatíte nás..svým názorem :) bude to takovej náš deal!

Jednodruhové plantážní kávy bereme od českých pražíren výběrové kávy , které jsou zárukou toho, že svoji kávu budete pít vždycky čerstvě upraženou, kvalitní, voňavou a od konkrétního farmáře. Kávy vybíráme podle momentální nálady a chuti, což znamená, že se budou občas střídat. Budete tak mít možnost ochutnat a vyzkoušet několik druhů od několika farmářů a z různých světových plantáží.

A protože jsme pružní, tvární a kreativní – a po domluvě téměř nic není problém – můžete si u nás objednat kávy dle vlastního výběru. Budete-li chtít, můžete si taky objednat Chemex, Vacuum pot, nebo Phin filtry s vietnamskou kávou. A cokoliv si budete přát k přípravě kávy i doma, na ty dny, kdy se Vám výjimečně zrovna nebude chtít k nám.

Jsme schopní a ochotní domluvit se s Váma nejen na službách souvisejících s kávovou tematikou.

NOVINKY Z FACEBOOKU

Najdete nás mezi top restauracemi 2017 v Týdeník Euro! Děkujeme, je to i díky vám!

Dneska pecka cakes od Sweet melange! Zastav se, stojí to za to!!
... Zobrazit víceZobrazit méně

Zobrazit na Facebooku

#pomalybarista in da house! Zastav se na funky filtr a říct "AHOOOOJ" ... Zobrazit víceZobrazit méně

Zobrazit na Facebooku

Již zítra! Dorazí náš kamarád Jirka z Pikola aka #pomalybarista a udělá ti třeba super kafe 🙂 Tak se zastav říct mu "AHOJ" ... Zobrazit víceZobrazit méně

Zobrazit na Facebooku

Espresso / Lungo
Co je to?
35 Kč

Dvojité espresso
Co je to?
50 Kč

Espresso macchiato
Co je to?
40 Kč

Capuccino
Co je to?
45 Kč

Caffé latte
Co je to?
50 Kč

Flat white
Co je to?
60 Kč

+ extra shot
15 Kč

Chemex90 Kč
2-3 osoby - 400ml
Co je to?

Drip / Kalita60/80 Kč
(1 osoba/200ml - 2 osoby/300ml)
Co je to?

Vietnamský Phinfilter
Co je to?
- se salkem
40 Kč
- s mlékem
40 Kč
- bez mléka
35 Kč

Cascara
Co je to?
40 Kč

 

Sypané čaje50 Kč
dle nabídky / konvička nebo frenchpress

Domácí horké limonády
dle nabídky
50 Kč

med5 Kč

Bonaqua20 Kč
neperlivá, perlivá, jemně perlivá

Coca-Cola30 Kč
Tonic30 Kč

Kokosová voda45 Kč
100% přírodní

Domácí limonády40 Kč
dle nabídky

Z Pragerova jablářství
Pragerovy limonády jsou z našich lokálních plodin, převážně jablek, neobsahují umělá sladidla, přidaný cukr, barviva ani konzervanty.

Pragomošt originál35 Kč
jablečná limonáda
Pragomošt Maté35 Kč
obsahuje kofein

Pragomošt Zázvor35 Kč
Pragomošt Šípek35 Kč
Pragomošt Anýz35 Kč

 

Jablečný cider 10°
alkohol 3,5%
40 Kč
Jablečný cider med
alkohol 5,2%
40 Kč

BOUTIQUE & VINTAGE

BOUTIQUE

To, že se chceme lišit, už víte.. Proto v naší kavárně najdete i boutique s originálním oblečením. Možná trošku jiným, než na jaký jste zvyklí.. Možná trošku barevnějším a možná ne pro ty, co se bojí vypadat jinak, než většina.. Ale i Vy, co se třeba trošku bojíte, můžete začít něčím míň nápadným… třeba pěkným šátkem, tričkem, nebo divokýma ponožkama, který můžete pro začátek schovat třeba do bot 🙂

Pro zboží si jezdíme sami. Sami ho pro Vás vybíráme a z 90% platí – co kus, to originál.Máme spostu handmade kousků, pro milovníky a fanoušky těchto produktů.

Protože nás náš boutique baví a chceme, aby bavil i Vás, nezahálíme a pomalu vymýšlíme, čím obohatit sortiment příště. V další várce bychom Vám rádi udělali radost něčím, co byste si přáli, proto neváhejte a dejte vědět, co byste si představovali v našem boutique na jaře.

Veškeré info, týkající se např. nového zboží, vždycky najdete na našem Facebooku nebo v aktualitách tady na webu.

VINTAGE

Vintage je fajn.. máme ho rádi.. proto se projeví jak na stylech přípravy kávy, kdy se spolu vrátíme i o několik desítek let zpátky, tak i na prvcích interiéru naší kavárny, ve které chceme, abyste se cítili jako doma. Ale v neposlední řadě se promítne i na našem boutique, konkrétně na košilích. Ty budou vintage z 90% a nevěřili byste, jak Vám budou slušet!

Vintage je cool 🙂

Lookbook

KONTAKT

Kavárna CANALL

Coffee, boutique & vintage
Wolkerova 27a
Prostějov 796 01

Otevírací doba
Po-Pá
září - červen 10:00 – 20:00
červenec, srpen 12:00 – 20:00
So, Ne zavřeno

Vendula Hronová a Libor Hanslík
tel. +420 776 772 389

email: info@canall.cz
web: www.canall.cz
facebook: canallcoffee
instagram: canallcoffee

Napište nám

* povinné položky

Jméno*

Email*

Zpráva